Enzimele sunt proteine care ajută la accelerarea reacțiilor chimice din corpul nostru. Enzimele sunt importante pentru digestie, funcția hepatică și multe altele. Prea multă sau prea puțină dintr-o anumită enzimă poate cauza probleme de sănătate. Enzimele din sângele nostru pot ajuta, de asemenea, sistemul de sănătate să controleze leziunile și bolile.